Janvier blanc
Janvier. Mois des frimas, du froid, de la neige. Mois du blanc... L'année dernière, à peu près à la même époque, janvier c'était ça : une couche épaisse et tenace de neige qui recouvrait tout d'un manteau scintillant au soleil.
Cette année, aucun flocon de neige pour blanchir la campagne mais un temps doux et presque printanier. Faute de blanc à l'extérieur, il s'est invité dans la maison.
Blanc d'albâtre ou de céruse, blanc nacré ou opalin...
Un week-end pour nettoyer, peindre légèrement et poncer ce vieux tamis.
Pochoirisé, il accueille les mille pensées blanches de janvier.
Grattée, en partie décapée et poncée, l'imposte cintrée domine la scène.
Elle a tout simplement été posée sur ce buffet bas, déniché un jour dans une cantine scolaire. Il a été débarrassé de son épaisse couche de peinture foncée puis poncé pour retrouver le bois d'origine. Un côté brut et simple que j'aime.
Blanc " cocooning" avec cette envie douceur et de tendresse. J'ai été séduite par le côté confortable et douillet de ces chaussettes en laine blanche. Tricotées en côtes décalées, c'est ma première paire de chaussette fait main . Un projet qui me tentait beaucoup . Modèle extrait du livre Le tricot , secrets de fabrication de Karen Borrel chez Hachette.
Apprendre la patience en tricotant et oser se lancer dans la difficulté. Je n'avais jamais tricoté avec quatre aiguilles à la fois . Tenace, je retiens presque mon souffle en voyant monter mon ouvrage. Promis, je les montrerai une fois finies.
Blanc farine , crème et coquille d'oeuf pour ces cupcakes de l'hiver au goût de citron.
Les deux moules sont des créations de Mô.
Recette des cupcakes au citron : Travailler 110 g de beurre mou avec 110g de sucre. Ajouter deux oeufs, un zeste de citron bio, le jus de ce citron, 110 g de farine avec levure incorporée et une cuillère à café de levure chimique. Répartir dans des caissettes en papier, ne pas trop les remplir car les cupcakes gonflent beaucoup à la cuisson. Mettre à four chaud à 180° et faire cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés et gonflés. Laisser refroidir , puis mettre sur le dessus un glaçage réalisé avec du sucre glace et du jus de citron.
Blanc diaphane pour la fragile guirlande qui frôle à peine le verre.
Irrésistible blanc des champignons d'argile de Mô la talentueuse.
Blanc de l'enfance avec cette robe de bébé ancienne.
Blanc pur et absolu, sérénité. Le blanc est la valeur obtenue en mélangeant la lumière de toutes les couleurs de l'arc en ciel. Prendre son temps et apprécier les choses simples de la vie...
Blanc du fil, du bois ou de la pierre.
Blanc de chine, blanc ivoire. Etymologiquement, le blanc vient du germanique "blank" qui signifie, brillant, clair, sans tâche.
Lune blanche de l'aube , blanc de la fin du jour. Le blanc de la re-naissance.
Janvier, le mois du blanc dans les grands magasins depuis le milieu du 19 ème siècle. Piles de linge fleurant bon la lavande dans les armoires. Du neuf, du frais, du renouveau.
Janvier, c'est avant tout une page blanche qui attend d'être écrite sur une nouvelle histoire...
*
Ce billet tout blanc est aussi une contribution au jeu de Nedj pour les deux ans de son blog. Un blog très coloré avec toujours des photos superbes.
*****************************************************************************************
Je ne vous quitte pas avant de vous avoir montré les cadeaux reçus pour mon anniversaire par Laurence et Véronique.
Carnets, bougie senteur cannelle, sachets de lavande "Alice au pays des merveilles,
transfert leçon de lecture,
et livres anciens pour enfants. Merci Véronique. Tu connais bien mes goûts !
Galets parfumés, coeurs et ailes de papillon. Livre de recettes sur les spéculoos. Merci Laurence. Tes cadeaux ont déjà trouvé leur place chez moi et les gourmands vont se régaler !
*
Je vous laisse sous le ciel blanc de janvier écrire votre histoire.
Je m'en vais écrire la mienne......
M A R I E *